レストラン 頭上注意! レストラン グルメ 天神 Tenjin だいたい一日に一回は誰かが頭を打ちます。茶室(風)レストランSUITO FUKUOKA。なぜ、茶室の入口はこんなにも低く、かがまなければならないように作られているのか知っていますか? これは戦国時代に侍が茶室に入るときに、刀を持って入れないようにするためなのです! 刀を持ったまま入ろうとするとそれが入口でつっかえてしまうのです。刀を持たずに話し合うという事は、それだけお互い信頼し合っ... 2017/10/03 天神 Tenjin グルメ
グルメ ☆香港からうどん作り体験☆ レストラン グルメ 天神 Tenjin 昨日,福岡で日本語を勉強している香港からの学生さん19名が,自家製うどん作りを体験しました。始めに4つのグループに分かれ,畳の部屋でうどんの生地を踏み、それから手で生地を捏ねました。そして、うどんの生地を伸ばし、細く切りました。 うどん作りを指揮した料理長は, 麺を茹で、おいしいごぼ天を揚げ、このイベントのために特別に作った出汁をふるまいました。 男の子グループの麺は少し太く仕上がったようで... 2017/07/28 天神 Tenjin うどん グルメ